Epices Max Daumin Sel Kala Namak Ou Le Sel Noir De L'himalaya
Le sel Kala Namak ou le sel noir de l’Himalaya est un sel gemme atypique. De couleur noire et pourpre, il possède une saveur aromatique remarquable : il apporte une note soufrée proche de celui de l’œuf à vos plats. Il en devient ainsi un condiment original. C’est un sel historiquement ayurvédique qui aromatisera parfaitement toute la palette des plats végétariens.